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Nouvelle-Aquitaine

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L’automne est là, les fêtes gastronomiques aussi !

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Les températures se rafraichissent, les feuilles changent de couleur… plus de doute, tous les signes sont là : l’automne est descendu sur la Nouvelle-Aquitaine ! Mais loin de céder aux tentations d’hibernation, c’est une saison riche en goût et en caractère qui s’annonce.

Découvrez tous les rendez-vous gastronomiques de cet automne, et faites le plein d’idées pour des moments chaleureux et gustatifs !

 

Armagnac en Fête

Du 26 au 28 Octobre 2018 à Labastide d’Armagnac

Découvrir un village médiéval en parcourant des stands de producteurs locaux au goût remarquable ? Venez célébrer l’Armagnac au coeur de son territoir et laissez vous surprendre par les pôles de découverte, marché aux Armagnacs, démonstrations gourmandes… La période de distillation en Gascogne est lancée avec Panache !
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Fête du Piment d'Espelette

Du 27 au 28 Octobre 2018 à Espelette

L’automne sonne la fin de la récolte des célèbres piments d’Espelette AOP ! Et quoi de mieux pour fêter cet événement en beauté qu’une mise en avant des traditions locales avec au programme marchés de producteurs, défilé de confréries, bandas, danses basques, parties de pelote basque et repas gastronomiques …
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Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine

Le 08 Novembre 2018 à Magnac Lavalette Villars

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine récompense chaque année les produits de caractère de notre région ! Pour sa troisième session 2018 il investit Magnac Lavalette Villars en Charente.
Au programme : Boulangerie, Pâtisserie, Spécialités sucrées, Charcuterie, Spécialités salées, Huîtres Marennes Oléron IGP, Pineau des Charentes AOC, Cognac AOC, Jus de raisin, Beurre Charentes-Poitou AOP, crèmes et autres fromages.

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Bordeaux S.O Good

Du 16 au 18 Novembre à Bordeaux

Bordeaux S.O Good (comprendre “S.O” pour “Sud-Ouest”) c’est un rendez-vous annuel gourmand pour toute la famille, une occasion de fêter le patrimoine gastronomique de notre belle région grâce à la participation de chefs amoureux du Sud-Ouest ! Un large panel de professionnels, filières locales, commerçants, restaurateurs, producteurs, artistes... seront également présents pour un événement célébrant l’art de vivre !

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Lurrama

Du 16 au 18 Novembre 2018 à Biarritz

L’objectif que s’est fixé Lurrama, c’est la promotion de l’agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature. Au fil des dégustations de produits régionaux vous pourrez en apprendre davantage sur une agriculture paysanne et durable ! Un moment proposé par l’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara à partager en famille ou entre amis !

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Gastronomades

Du 23 au 25 Novembre 2018 à Angoulême  

Venez partager toutes les traditions gourmandes d’Angoulême à l’occasion des “Gastronomades” et célébrez la cuisine d’aujourd’hui et tous ceux qui y contribuent ! Les beaux produits de Charente et de Nouvelle-Aquitaine, présentés par ceux qui les font : paysans, bouchers, maraîchers, vignerons, cuisiniers… avec tous le même désir de découverte de la belle cuisine.

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Salon International du Livre Gourmand

Du 23 au 25 Novembre 2018 à Périgueux   

Périgueux mêle pour la 15ème année son histoire littéraire de première ville de Nouvelle-Aquitaine à avoir imprimé un livre dès le 15ème siècle, avec sa tradition de ville gourmande et festive. Un rendez-vous qui attire chaque année plus de lecteurs affamés qui viennent y découvrir un carrefour entre terroir et littérature. Cet évènement essentiel pour les professionnels du livre regroupe grandes maisons d’édition et représentants de la gastronomie française !

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