Accueil

Agence de l'Alimentation
Nouvelle-Aquitaine

  • English
  • Français

Forum régional de l'Alimentation

Posté le

Alimentation, citoyenneté & proximité

L’Agence de l’Alimentation de Nouvelle-Aquitaine (AANA) et le Campus des Métiers et des Qualifications « Terre-mer et Gastronomie » organisent le Forum de l’Alimentation régionale autour du thème « Alimentation, citoyenneté et proximité » le 29 mars 2018 au Lycée de Kyoto à Poitiers.

 

Un Forum pour créer des passerelles

Ce forum réunit les jeunes professionnels de l’alimentation de demain, des enseignants, des producteurs, des chefs, des associations, des institutionnels … Au programme : conférences sur le thème de la production et l’achat local, ateliers autour du recyclage, des battles entre plats « faits maison » vs « plats industriels » par exemple et/ou débats-mouvants ... Une journée placée sous le signe de la pédagogie, des échanges entre différents acteurs de l’alimentation d’aujourd’hui et de demain !

 

Téléchargez ici le communiqué de presse