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Agence de l'Alimentation
Nouvelle-Aquitaine

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Les AMAP en Aquitaine

Les Amap, Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, sont une initiative des consommateurs, qui établissent des engagements réciproques avec des agriculteurs de proximité sous forme de contrats, avec :

Côté consommateur :

  • l'achat à l'avance des produits de la récolte sur une période donnée
  • la gestion de la vie du groupe (fonctionnement, distribution, communication, animation, ...)
  • la prise en compte des réalités de l'exploitation

Côté producteur :

  • l'engagement technique et économique de fournir des produits de qualité nutritionnelle, organoleptique, environnementale et sociale
  • la transparence sur la vie de l'exploitation (méthodes de production, prix des produits fournis, ...).

En Aquitaine, 460 producteurs fournissent chaque semaine plus de 9000 foyers !

Il existe plus de 165 Amap sur la région ! Vous souhaitez participer, retrouvez l’Amap la plus proche de chez vous sur : www.amap-aquitaine.org.