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Agence de l'Alimentation
Nouvelle-Aquitaine

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Les Signes d’identification de la qualité et de l’origine

En France et en Europe, des logos officiels permettent de reconnaître des produits qui bénéficient d’un signe d'identification de la qualité et de l’origine (SIQO).

Dans le cadre de sa mission Qualité, l’AANA accompagne les filières agricoles et agroalimentaires de la région Nouvelle-Aquitaine dans l’élaboration et la mise en œuvre d’une stratégie régionale des filières SIQO en réponse aux attentes du marché et de la société.

AOP           IGP                     Eurofeuille          AB          AOC          Label Rouge

Des signes « officiels »

  • Une démarche collective et volontaire émanant de producteurs ou d’un groupement de producteurs
  • Des conditions de production strictes validées par l’État
  • Des contrôles réguliers réalisés par des organismes indépendants agréés par l’État