Accueil

Agence de l'Alimentation
Nouvelle-Aquitaine

  • English
  • Français

Cidre du Limousin

Le pommier a toujours été cultivé en Limousin, pour la consommation ou la production du cidre limousin. La production est maintenant commercialisée à 94% et l’on continue à créer des vergers.

La production du cidre dans le Limousin

Le sol et le climat limousins conviennent très bien à la culture de la pomme. La pommeraie s’est étendue sur tout le limousin occidental, jusqu’aux monts de Blond à partir de 1955, passant de 179 hectares à 1 622 ha en 1974.

Les pommes sont savoureuses et le rendement de 25 à 50 tonnes à l’hectare, est largement supérieur à la moyenne nationale de 19 tonnes à l’hectare.

On compte actuellement plus de 6 000 variétés de pommes. Le terroir de la Corrèze est encore détenteur d’anciennes variétés de pommes au goût incomparable, telle la Sainte-Germaine, le Museau de lièvre ou la reinette gris.

Plus d'informations - Cidre du Limousin

Où trouver ce produit ?

Dans les magasins de produits locaux ou directement chez les producteurs.

Quand le trouver ?

Toute l'année.

Contact

Le Père Defrance
SARL DECO JUS
ZA de Bourdelas
87500 Saint-Yrieix-La-Perche
Tel : 05 55 08 26 25
Email : decojus@9online.fr
Site internet : www.leperedefrance.fr

Les vergers du Soleil
Lauliette
19210 Lubersac
Tel : 06 07 46 39 22
Site internet : www.vergers-soleil-limousin.com

Le verger de Pré de Sagnes
Pradel
19240 ALLASSAC
Tel : 06 98 72 20 35
E-mail: contact@predesagne.com
Site internet : www.predesagne.com

Cidrerie JANTY
La Tuilerie
19140 Condat-sur-Ganaveix
Tel : 05 55 84 76 91
Email : janty@aliceadsl.fr
Site internet : www.cidredecorreze.com