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Couhé-Vérac

Le Couhé-Vérac, originaire du village éponyme est un fromage à base de lait de chèvre. C’est un fromage à pâte molle d’un poids d’environ 250 grammes et de forme carrée. Il est affiné pendant trois à quatre semaines à sec.

Plus d'informations - Couhé-Vérac

Où trouver ce produit ?

Chez le fromager, sur les marchés ou directement chez les producteurs fermiers.

Quand le trouver ?

Toute l'année.

Contact

FRESYCA
Centre Saint Joseph
12 Bis rue Saint Pierre
79500 MELLE
Tel. : 05 49 07 74 60
Site internet : terredeschevres.fr