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Pomme Reinette Clochard

La Pomme Reinette Clochard, aussi appelée Reinette de Parthenay, Rochelle ou encore Clochard, est un fruit traditionnel des Deux-Sèvres et plus particulièrement de la gâtine deux-sévrienne. Afin de valoriser l’origine et les pratiques culturales traditionnelles, une dizaine de producteurs de ce territoire se sont engagés dans une démarche qualité. Réunis au sein de l’Association Reinette Clochard des Deux-Sèvres, ces producteurs ont obtenu l’identifiant régional «Signé Poitou-Charentes» en 2003. La Nouvelle-Aquitaine est la 1ère région productrice de pommes Reinette Clochard. La pomme Reinette Clochard est une des variétés de pomme qui se conserve le mieux. Elle se consomme de décembre à mai. Cette pomme à couteau se déguste crue, mais elle reste appréciée en cuisine pour sa bonne tenue à la cuisson.

Plus d'informations - Pomme Reinette Clochard

Où trouver ce produit ?

Principalement sur les marchés locaux

Quand trouver ce produit ?

De décembre à mai

Contact

Association Reinette Clochard des Deux-Sèvres
La Prévoisière
79130 SECONDIGNY
Tel : 05 49 95 79 10
Email : contact@reinette-clochard.fr
Site internet : www.reinette-clochard.fr