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Nouvelle-Aquitaine

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Huître Végétale

L’originalité de cette plante tient dans son goût prononcé d’huître. Naturellement présente sur le littoral atlantique dans les années 1930, cette plante au goût iodé a été remise sur le devant de la scène par Hugues Le Cieux. Surprenante, l’huître végétale vous fera découvrir des goûts et textures nouvelles. L'huître végétale se consomme uniquement crue !

Crédits photo : Serre ô délices

Plus d'informations - Huître Végétale

Où trouver ce produit ?

Aller directement chez le producteur est la seule façon de vous procurer la fameuse plante. L’huître végétale est vendue sous la forme de godet ou pots de 2L prêts-à-déguster.

Quand le trouver ?

Disponible de mars à décembre, vous aurez donc une bonne partie de l’année pour vous la procurer.

Contact

La Serre Ô Délices
71 Chemin des Pardies
33380 BIGANOS
Tel : 06 09 28 11 79
Mail : serreodelices@gmail.com
Site internet : www.serreodelices.com