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Tourte Limousine

La Tourte limousine (ou pâté à la viande) est connu dans l’ensemble du Limousin. Elle se compose d’un farci de viande (souvent du petit salé) et de pommes de terre entouré d’une pâte feuilletée. C’est notamment la spécialité des Monts de Châlus au sud-ouest de Limoges.

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Où trouver ce produit ?

Dans certains restaurants du Limousin.

Quand le trouver ?

Toute l'année.