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Madeleine de Dax

Avec ses 10 cm de long, sa croûte légèrement croquante et sa mie fraîche et moelleuse, la Madeleine de Dax compte parmi les spécialités de la ville. La recette qui donne le goût particulier de ces madeleines étant secrète vous ne pourrez pas les réaliser vous-même et il vous faudra donc vous en procurer auprès des quelques maisons qui la proposent.

Crédits photo : promolink - Fotolia

Plus d'informations - Madeleine de Dax

Où trouver ce produit ?

Comme dit précédemment, la Madeleine de Dax n’est proposée que par certaines maisons, les plus connues étant la maison Cazelle et la maison Lamothe. Le mieux pour vous en procurer sera de vous rendre directement à Dax où vous les trouverez directement dans les maisons qui les fabriquent. Ces madeleines sont aussi proposées dans plusieurs points de vente de la région

Quand le trouver ?

Toute l'année

Contact

Maison Cazelle
6 rue Fontaine Chaude
40100 DAX
Tel : 05 58 74 26 25
Site internet : www.madeleines-dax.com

Maison Lamothe
Crèmerie Landaise
Place de la cathédrale
40100 Dax
AUTRES POINTS DE VENTE EN GIRONDE - LANDES - PYRÉNÉES-ATLANTIQUES
Tel : 06 66 77 09 75
Mail : madeleines.lamothe@hotmail.fr
Site internet : www.madeleines-lamothe.com