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Nouvelle-Aquitaine

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Noix Charentaise

La Noix Charentaise est une spécialité pâtissière du Poitou-Charentes préparé à base de Beurre Charentes-Poitou.

C’est une sorte de chou fourré à la crème au beurre parfumée au pralinée aux noix glacé au chocolat et surmonté d’un cerneau de Noix du Périgord.

Plus d'informations - Noix Charentaise

Où trouver ce produit ?

Chez certains boulangers - pâtissiers de la Région.

Quand le trouver ?

Toute l'année.