Le Moulin de la Veyssière, est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic.
C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis près de 170 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération.
Nous fabriquons artisanalement des huiles, farines et produits d’épicerie sucrée et salée autour de la noix, noisette, amande et cacahuète.
Entre histoire et gastronomie, notre fabrication artisanale est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence.
En véritable passionnés de nos terroirs français, nous apportons une attention particulière à la sélection de nos matières premières.
Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française.
Venez vivre une immersion complète grâce à nos différents espaces touristiques et une boutique gourmande.
Thématique fiche : 697
Miel artisanal du Rucher de Vignerie
Gaël Penichon est un apiculteur originaire de Saint-Laurent-sur-Gorre. Il vous propose de la vente directe de miel, des stages de découverte, des visites du rucher et de sa miellerie. Vous avez également la possibilité de parrainer une ruche, dans ce cas vous recevrez du miel en contrepartie et vous contribuerez à la sauvegarde des abeilles, précieuses à la pollinisation des jardins.
