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Papitou

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Où trouver ce produit ?

Vous trouverez le papitou dans les conserveries, les épiceries fines et les boutiques gastronomiques du Périgord. En faisant les marchés vous trouverez aisément ce délicieux pâté.

Quand le trouver ? Toute l'année
Contact Le Cellier du Périgord
Place de la Liberté, Hôtel de Maleville - BP 39
24201 SARLAT-LA-CANEDA
Tél : 05 53 59 17 94

Le papitou, résultat des traditions liées au foie gras et au cochon, consiste en un bloc de foie gras enrobé dans une farce de porc parfumée (vin blanc, armagnac, poivre…).

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