Accompagnées par l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA), une centaine d’entreprises viticoles de la région seront mises à l’honneur sur 4 manifestations phares en Asie en octobre et novembre 2019 : Vinexpo Shanghaï, Festival des vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine, Hong-Kong Wine Fair et ProWine Shanghaï.
Si les grands chefs de cuisine ont adopté pour le caviar d’Aquitaine, c’est incontestablement pour ses nombreux atouts. Les points les plus importants sont pour eux : la traçabilité de la filière de ce caviar français, le travail et le savoir-faire des producteurs et la démarche de labellisation IGP en cours.
Le salon Anuga ouvrira ses portes à Cologne (Allemagne) du 5 au 9 octobre 2019.
24 entreprises agroalimentaires de Nouvelle-Aquitaine feront le déplacement, accompagnées par l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA).
Organisé par la Chambre d’Agriculture de la Gironde et l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine, le Festival des Vins de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine fête ses 10 ans d’existence à Wuhan.
Au fil des ans, le festival est devenu un évènement reconnu et attendu par les professionnels chinois du vin, à la recherche de vins du Bordelais et de Nouvelle-Aquitaine. Fort de ce succès toujours grandissant, le Festival s’implante cette année à Chengdu pour faire découvrir les vins aquitains aux acheteurs de la province du Sichuan.
Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine récompense les meilleurs produits et recettes de la région Nouvelle-Aquitaine. Son objectif premier est de faire reconnaître la qualité intrinsèque des produits issus de l’agriculture, de l’artisanat et de l’agroalimentaire.
L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine est fidèle au salon Vinexpo Bordeaux depuis de nombreuses années.
Pour cette 20e édition, l’AANA y participera et sera présente du 13 au 16 juin 2019, au Parc des Expositions de Bordeaux, Hall 1. La convention Sud-Ouest Food Meetings se joint à événement les 13 et 14 mai.
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