ou mieux
manger
Découvrez l’Inventaire du Patrimoine Gastronomique
de Nouvelle-Aquitaine
Dites-nous qui vous êtes,
La Nouvelle-Aquitaine, un trésor en matière de produits agroalimentaires ! Avec ses vignobles ensoleillés, ses pâturages verdoyants et la proximité de l’océan, la Région nous régale à chaque saison.
Dites-nous qui vous êtes, et nous vous dirons comment régaler vos papilles !
Partez à la rencontre des éleveurs, viticulteurs de Nouvelle-Aquitaine...
Voir la carteNous proposons des recettes
pour tous les goûts
Les reportages gourmands
Apprenez-en plus sur les
produits de Nouvelle-AquitainePodcast 5 – Sel et Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP, un savoir-faire millénaire
La série de podcasts “Manger ou Mieux Manger” !
Podcast 7 – Éleveur producteur de viande bovine limousine, un rêve d’enfant
Podcast 4 – Le marron du Périgord Limousin, le goût de l’automne
L'alimentation durable c'est toute une histoire
en Nouvelle-Aquitaine
On vous raconte…
En adoptant une alimentation durable, nous pouvons contribuer à atténuer les effets néfastes de l’agriculture intensive, réduire notre empreinte environnementale et promouvoir des systèmes alimentaires plus équitables et sains… Oui mais comment on s’y prend ?
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Des produits médaillés sur votre table
Ce concours récompense les produits emblématiques de caractère de notre terroir, sans oublier les recettes originales, fruits de l’imagination et du savoir-faire des professionnels de Nouvelle-Aquitaine.
Vos rendez-vous
GourmandsCabanes en fête
Une superbe fête au port ostréicole pour découvrir les recettes de chefs du Sud-Ouest, avec de nombreuses animations.
Portes ouvertes Route des Vins du Jurançon
27ème édition des Portes Ouvertes ” Sur la Route des Vins du Jurançon”
Salon International de l’Agriculture 2025
22 février au 2 mars 2025 – Paris Expo – Porte de Versailles