Les signes officiels

de qualité et d'origine

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

La garantie de l'origine et d'un terroir
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Indication Géographique Protégée (IGP)

Indication Géographique Protégée (IGP)

La garantie de l'origine
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Spécialité Traditionnelle Garantie (STG)

Spécialité Traditionnelle Garantie (STG)

La garantie d'une recette traditionnelle
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Agriculture Biologique (AB)

Agriculture Biologique (AB)

La garantie du respect de l'environnement et du bien-être animal
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Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

La garantie de l’origine et d’un terroir
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Label Rouge (LR)

Label Rouge (LR)

La garantie de la qualité supérieure
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Agriculture Biologique (AB)

Agriculture Biologique (AB)

La garantie du respect de l'environnement et du bien-être animal
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311 produits

des Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine

Retrouvez l'ensemble des SIQO de Nouvelle-Aquitaine sur notre carte interactive :

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Les produits labellisés

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La carte des SIQO

de Nouvelle-Aquitaine

La région Nouvelle-Aquitaine est la 1ère région française pour les productions de qualité : Vins de Bordeaux AOC, Cognac AOC, Piment d’Espelette AOP, Chabichou du Poitou AOP, Bœuf de race Limousine Label Rouge… Elle bénéficie d’une agriculture riche et variée, et de savoir-faire reconnus dans le monde entier.

Observatoire économique

des Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine

L’INAO, en partenariat avec la Chambre régionale d’agriculture Nouvelle-Aquitaine et la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, a publié un mémento sur les 300 Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine en Nouvelle-Aquitaine (données statistiques et économiques basées sur l’année 2021).

La carte des Vignobles

de Nouvelle-Aquitaine

Avec 216 000 hectares de vignes en production en 2017, soit 30 % du potentiel national, la viticulture de Nouvelle-Aquitaine occupe la 2e place nationale en termes de surfaces viticoles françaises. Depuis quelques années, elle accentue son engagement en biodynamie et dans une production viticole raisonnée.

Les vins IGP

de Nouvelle-Aquitaine

Avec 216 000 hectares de vignes en production en 2017, soit 30 % du potentiel national, la viticulture de Nouvelle-Aquitaine occupe la 2e place nationale en termes de surfaces viticoles françaises. Depuis quelques années, elle accentue son engagement en biodynamie et dans une production viticole raisonnée.

Spiritueux

de Nouvelle-Aquitaine

Avec 216 000 hectares de vignes en production en 2017, soit 30 % du potentiel national, la viticulture de Nouvelle-Aquitaine occupe la 2e place nationale en termes de surfaces viticoles françaises. Depuis quelques années, elle accentue son engagement en biodynamie et dans une production viticole raisonnée.

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