ou mieux
manger
Découvrez l’Inventaire du Patrimoine Gastronomique
de Nouvelle-Aquitaine
Dites-nous qui vous êtes,
La Nouvelle-Aquitaine, un trésor en matière de produits agroalimentaires ! Avec ses vignobles ensoleillés, ses pâturages verdoyants et la proximité de l’océan, la Région nous régale à chaque saison.
Dites-nous qui vous êtes, et nous vous dirons comment régaler vos papilles !
Partez à la rencontre des éleveurs, viticulteurs de Nouvelle-Aquitaine...
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Nous proposons des recettes
pour tous les goûts
Les reportages gourmands
Apprenez-en plus sur les
produits de Nouvelle-Aquitaine
Nos escapades culinaires au cœur des produits médaillés au Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Entre estives et savoir-faire : l’agneau de lait des Pyrénées, une tradition vivante
Bienvenue à bord pour découvrir le métier d’ostréiculteur
Le bon jambon du cochon à taches noires
L'alimentation durable c'est toute une histoire
en Nouvelle-Aquitaine
On vous raconte…
En adoptant une alimentation durable, nous pouvons contribuer à atténuer les effets néfastes de l’agriculture intensive, réduire notre empreinte environnementale et promouvoir des systèmes alimentaires plus équitables et sains… Oui mais comment on s’y prend ?
Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine
Des produits médaillés sur votre table
Ce concours récompense les produits emblématiques de caractère de notre terroir, sans oublier les recettes originales, fruits de l’imagination et du savoir-faire des professionnels de Nouvelle-Aquitaine.
Vos rendez-vous
Gourmands
FÊTE DES VIGNERONS INDÉPENDANTS
La Fête des Vignerons Indépendants de Bordeaux revient sur les Allées de Tourny du 2 au 4 octobre prochains ! Un événement festif et gourmand au cœur de Bordeaux avec musique et restauration
Fête du gâteau Basque
La fête du gâteau basque revient à Cambo-les-Bains. Cette 23e édition consacre un week-end à ce délicieux dessert emblématique du Pays Basque.
Vignobles en scène
Vignobles en Scène, c’est une invitation à pousser les portes du vignoble, à vivre des expériences singulières et à savourer pleinement l’automne bordelais.
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