Terres Gourmandes - Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Dites-nous qui vous êtes,

La Nouvelle-Aquitaine, un trésor en matière de produits agroalimentaires ! Avec ses vignobles ensoleillés, ses pâturages verdoyants et la proximité de l’océan, la Région nous régale à chaque saison.
Dites-nous qui vous êtes, et nous vous dirons comment régaler vos papilles !

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pour tous les goûts

Les reportages gourmands

Apprenez-en plus sur les

produits de Nouvelle-Aquitaine

10 ans du Label Rouge de la Fraise du Lot-et-Garonne

Cette année, les 70 producteurs habilités à produire la Fraise du Lot-et-Garonne fête les 10 ans d’obtention du Label Rouge pour les variétés Gariguette, Ciflorette et Charlotte ! Cette reconnaissance récompense un long travail qui répond à un cahier des charges stricts suivi méticuleusement par les producteurs. Un petit cours d’histoire 3 fraises en une, […]

Salon International de l’Agriculture 2025 : la Nouvelle-Aquitaine à l’honneur !

Pour sa 61e édition, le Salon International de l’Agriculture célèbre du 22 février au 2 mars l’excellence et l’innovation agricole à travers des démonstrations, rencontres, dégustations… La Région Nouvelle-Aquitaine sera fièrement représentée par de nombreux acteurs de la filière alimentaire venus partager leur savoir-faire. Éleveurs, producteurs et viticulteurs seront au rendez-vous. Venez échanger avec eux […]

Les vins de Nouvelle-Aquitaine s’engagent avec VitiRev

Face aux changements climatiques et aux enjeux environnementaux, les producteurs et viticulteurs de la Nouvelle-Aquitaine s’engagent en militant pour de bonnes pratiques. Le projet VitiRev mis en place par la Région Nouvelle-Aquitaine vise à transformer durablement la viticulture, dans le dialogue entre les différentes forces en présence et en réponse aux attentes des consommateurs. Cette […]

Rencontre gustative du chèvre et du châtaignier

Pour fabriquer ses Mothais sur feuille, Marc Dupont va lui-même en forêt récolter les feuilles de châtaignier. Ce sont elles qui donnent un goût si particulier à ce petit fromage de chèvre à pâte molle, dont la typicité vient d’être reconnue par une AOC officialisée fin 2024. Un affinage d’au moins 3 semaines Installé à […]

L'alimentation durable c'est toute une histoire

en Nouvelle-Aquitaine

On vous raconte…

En adoptant une alimentation durable, nous pouvons contribuer à atténuer les effets néfastes de l’agriculture intensive, réduire notre empreinte environnementale et promouvoir des systèmes alimentaires plus équitables et sains… Oui mais comment on s’y prend ?

Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine

Des produits médaillés sur votre table

Ce concours récompense les produits emblématiques de caractère de notre terroir, sans oublier les recettes originales, fruits de l’imagination et du savoir-faire des professionnels de Nouvelle-Aquitaine.

Vos rendez-vous

Gourmands

20 Jui
01 Aoû
Charente-Maritime

FestiVignobles 2025

Visites, concerts et dégustations

02 Jui
11 Sep
Gironde
03 Jui
31 Jui
Haute-Vienne

Visitez une coopérative de l’AOP Pomme du Limousin

Visites de coopératives de l’AOP Pomme du Limousin, tout savoir sur le stockage, le calibrage, les variétés…

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