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Nouvelle-Aquitaine

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Flognarde

Spécialité des régions du massif Central, la Flognarde a été appropriée par le Limousin avec l’utilisation de Pommes du Limousin pour réaliser la Flognarde aux Pommes. C’est une sorte de clafoutis aux pommes au-dessus bien doré.

Plus d'informations - Flognarde

Où trouver ce produit ?

Chez certains boulangers - pâtissiers de la Région.

Quand le trouver ?

Toute l'année.