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L'inventaire
du patrimoine gastronomique
de Nouvelle-Aquitaine

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Thibault Tauzia

Volaille fermière des Landes
Producteur de volaille fermière des Landes IGP Label Rouge
Campagne, dans les Landes

Thibault est producteur de volaille fermière des Landes IGP Label Rouge sur la commune de Campagne. Ses volailles sont élevées en totale liberté, sans clôtures, ni grillages. Elles sont nourries avec ce qu’elles trouvent dans la forêt mais aussi avec du maïs produit sur la ferme et un complément de protéines végétales.

Découvrez ci-dessous son portait en vidéo.

[ Plus d’infos sur la volaille fermière des Landes IGP Label Rouge ]

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