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Dindon de Varaignes

Véritable emblème de la commune de Varaignes (Dordogne), le dindon correspond à une très ancienne tradition remise au goût du jour dans les années 60. Aujourd’hui fort d’une notoriété toujours grandissante et de la volonté de quelques producteurs, vous n’êtes pas prêt d’arrêter d’entendre le gloussement de ce dindon.

Crédit photo : Office de Tourisme Intercommunal du Haut-Périgord

Plus d'informations - Dindon de Varaignes

Où trouver ce produit ?

La commercialisation s’effectue via de la vente directe de volaille entière et à travers les marchés de producteurs, les coopératives de produits régionaux (Charente Coop et la Périgourdine) et aussi quelques restaurateurs.

Quand le trouver ?

Toute l’année (conserves, produits séchés) / du 11 novembre (date de la foire) à mars (produits frais).

Contact

Association des Producteurs de Dindons de Varaignes
Le Cousset
24360 VARAIGNES
Tel : 05 53 56 36 75

Lachaize René
Le Bourg
24360 VARAIGNES
Tel : 05 53 56 32 23

Coulaud Gérard
Le Grand Moulin
24360 VARAIGNES
Tel : 05 53 60 57 22

Vinet Denis
La Chapelotte
24360 SOUDAT
Tel : 05 53 60 52 25

Rambeaud Bruno
Puydivert
24300 LE BOURDEIX
Tel : 05 53 60 91 44