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Stéphane Carrade

Chef
Restaurant Ha(a)ïtza
1 Avenue Louis Gaume - 33115 PYLA-SUR-MER

Stéphane Carrade, un Chef innovant dans le respect absolu du marché quotidien. Il conçoit, créé, défait et refait sa carte toutes les semaines en privilégiant les produits Aquitains et du grand Sud Ouest. De ses créations fusent idées et couleurs avec subtilité.

Site internet : http://haaitza.com/

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