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Huître d’Hossegor

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(c) CRCAA
Où trouver ce produit ?

En vente directe ou sur les marchés locaux, vous retrouverez aussi ces huîtres chez certains restaurateurs.

Quand le trouver ? Toute l'année
Contact La Cybèle d'Hossegor
577 avenue de Pascouaou
40150 SOORTS-HOSSEGOR
Tél : 06 73 34 21 62
Mail : contact@huitres-hossegor.fr

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, l’huître en aquitaine, ne se trouve pas que du côté du bassin d’Arcachon. Les Landes aussi possèdent leur propre production située à Hossegor, sur le lac maritime. De la même famille que l’huître produite sur le bassin d’Arcachon, l’huître d’Hossegor développe un goût agréablement iodé avec un léger goût de noisette. Sa texture charnue ravira les gourmets.

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