Recherche
Facebook
Instagram
Twitter
Linkedin
Contact

L'inventaire
du patrimoine gastronomique
de Nouvelle-Aquitaine

Découvrir l'édition 2021
Découvrir

Liqueur de noix

Retour
Où trouver ce produit ?

Principalement en Corrèze

Quand le trouver ? Toute l'année
Contact Distillerie DENOIX
9 Boulevard du Maréchal Lyautey
19100 BRIVE-LA-GAILLARDE
Tél : 0555743427
Mail : denoix@wanadoo.fr
Site internet : http://www.denoix.com

Sa robe est de couleur café orangé, la texture sirupeuse.

L’arôme de la noix verte se perçoit le premier, puis viennent des arômes plus complexes : épices, vanille et bois. La liqueur composée de noix vertes entières, d’eau-de-vie, d’alcool neutre, d’eau, de sucre et titre 30% d’alcool en volume.

Cette liqueur se boit fraîche (autour de 5°C), nature en digestif, ou en cocktail (avec du vin du champagne ou du jus d’orange). Elle est également employée par aromatiser les glaces, les crèmes, les gâteaux et les sauces. La liqueur de noix est produite toute l’année en Corrèze.

Pour votre santé pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr