Dans le cadre des Loc’Halles du Sud-Ouest et pour rattraper le rendez-vous manqué du 16 novembre 2020, L’AANA a travaillé sur la rédaction d’un catalogue qui regroupent les acheteurs et les entreprises de la région Nouvelle-Aquitaine inscrits à l’événement.
Le but est de permettre aux producteurs, artisans et fabricants régionaux de se développer sur les secteurs Café-Hôtels-Restaurant, épiceries fines, cavistes, traiteurs, restauration collective et magasins spécialisés (bio et conventionnels).
En attendant plus d’informations sur la programmation de l’événement en 2021, vous pouvez consulter le catalogue des exposants ici.
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