En 2021, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine a initié un cycle de conférences intitulé « Les Rencontres de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine ».

Ces Rencontres sont ouvertes à tous : agriculteurs, producteurs, artisans, consommateurs … leur objectif est de favoriser le débat d’idées autour de l’alimentation. Cette année, le thème choisi est la « souveraineté alimentaire ». Ce thème est au cœur de notre actualité car il touche à plusieurs dimensions de notre société (économie, santé, environnement, rapports humains, biodiversité…). Pour débattre, 5 rencontres ont été organisées au premier semestre 2021 autour des sujets suivants :

• La souveraineté alimentaire : utopie ou réalité,
• Manger numérique,
• Origine et qualité,
• Les circuits courts,
• La distribution à l’heure du local.

Ces rencontres ont permis à multiples experts de nous nourrir de leurs savoirs, connaissances pour dessiner des pistes concrètes de changements et d’améliorations de nos politiques et pratiques alimentaires afin d’aller vers une plus grande souveraineté alimentaire.

Le jeudi 21 octobre 2021, la restitution de ces 5 conférences se tiendra à l’Hôtel de Région Nouvelle-Aquitaine, autour d’Alain Rousset, Président du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine et d’Erik Orsenna, membre de l’Académie Française et en présence de nombreux invités.

Cette Rencontre de clôture permettra de faire la synthèse des échanges de ce cycle de conférences et de partager des pistes de réflexion pour construire ensemble l’Alimentation de demain. Elle a également pour objectif de réfléchir aux sujets qui seront abordés pour les Rencontres de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine 2022.