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So Innovation 2020 : Découvrez les produits innovants de la Région Nouvelle-Aquitaine

17 novembre 2020 Retour

 

So Innovation est le tremplin qui permet de récompenser les produits agroalimentaires de la Région Nouvelle-Aquitaine aux caractères innovants.

En partenariat avec le CRITT

Les candidats avaient la possibilité de s’inscrire jusqu’au 30 septembre et pouvaient présenter jusqu’à 5 produits maximum. Ils devaient répondre à des critères objectifs d’innovation (bénéfice nouveau pour le consommateur ou le distributeur), et s’inscrire dans l’une des 4 catégories suivantes :

  • SO HEALTHY : nutrition, santé, naturalité, clean label
  • SO PLEASURE : recettes gourmandes, nouvelles saveurs, plaisir
  • SO EASY : innovations packaging, nouveaux usages, praticité, design, produit nomade
  • SO TERROIR : valorisation des matières 1ères régionales, recettes traditionnelles revisitées.

Les produits sélectionnés par le comité ont été découverts lors d’une conférence de presse digitale le 19 novembre 2020 en direct du Conseil Régional de Nouvelle-Aquitaine.

 

Visionnez le catalogue So Innovation 2020 ici

Téléchargez le catalogue complet So Innovation 2020 ici 

Découvrez une partie des produits lauréats dans notre showroom virtuel :

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Cliquez ici pour découvrir le showroom en plein écran, depuis votre ordinateur ou votre smartphone.

 

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