La Ferme de Monredon

Au coeur de Saint-Aubin, haut-lieu du pruneau, labellisé « site remarquable du goût », Céline perpétue le métier de pruniculteur à la Ferme de Monredon. Spécialisée dans la vente directe, la propriétaire propose ses produits dans la boutique de la ferme, où le pruneau se décline de mille et une façons : au chocolat, fourré, en crème, à l’alcool ou en confiture, sans oublier les glaces et les macarons de Céline !
« L’Agenade », sauce à base de pruneaux pour accompagner les viandes, est la spécialité de la ferme. Des visites de l’exploitation vous sont proposées toute l’année, sur rendez-vous. Durant la saison estivale, les « Ripalhous », soirées paysannes d’antan, vous invitent à découvrir les mets de la ferme, dans une ambiance festive.

Découvrez également le sentier « Sul camin de la lèbre » et un rallye découverte dans les vergers « La familha Pruna » avec carnet de route.