Durant ces 4 jours, vous pourrez découvrir :

– Le marché des Gastronomades et les Loc’Halles : avec la mise en avant des producteurs fermiers charentais, des produits de fêtes, des produits des régions de France, ainsi que des producteurs régionaux récompensés par le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine.

– La scène des Gastronomades : accueil des concours, des leçons de cuisine ainsi que des joutes culinaires avec des jeunes talents et chefs de renom.

– L’espace restauration animé par des chefs valorisant les produits régionaux afin de créer un lieu convivial pour l’ensemble des visiteurs.

– Un espace librairie regroupant différents ouvrages autour de la gastronomie.