On vous fait
le topo
C’est en Haute-Vienne et dans la Creuse que le Brochet est le plus présent dans les nombreux lacs et étangs présents sur le territoire. Pesant généralement entre 2 et 4kg, certains peuvent peser jusqu’à 20kg ! Ce poisson est un carnassier et fera le bonheur des amateurs de cuisine avec sa chair fine, ferme et blanche.
