Née en 1988, j’ai grandi en Bretagne bercée par le beurre et les bons produits. Issue d’une famille de Bretons et de Girondins, on m’a transmis le goût des bonnes choses. J’ai moi-même découvert Bordeaux où j’y ai passé 5 ans pour mes études et c’est d’ailleurs en tant qu’étudiante que j’ai créé mon blog de cuisine In Tartiflette I Trust en décembre 2008. Je ne pense qu’à manger et pour satisfaire ma gourmandise, il a bien fallu que je me mette aux fourneaux ! L’idée de ce blog est de répertorier les recettes que j’ai testées (et réussies !) et de les partager pour rendre d’autres estomacs heureux.
On y trouve toutes sortes de recettes, simples à réaliser, avec beaucoup de légumes : cuisine du monde, franchouillarde, rustique, fast food, tartes, salades, raffiné… je cuisine tout ce qui a l’air bon ! Et entre nous, je ne suis pas vraiment adepte d’une cuisine « diététique-vapeur » mais plutôt du régime « beurre-fromage » !
