Après avoir dirigé les cuisines de plusieurs restaurants en Gironde, Chef Jésus Hurtado a créé depuis mai 2009 « Cuis’in les ateliers », un concept de cours de cuisines pour 4 à 5 personnes à son domicile au coeur de Bordeaux. Ancien professeur d’espagnol et encore récemment Chef dans une grande brasserie à Talence, Chef Jésus a souhaité allier deux mondes qui lui sont chers : la cuisine mais aussi la transmission d’un savoir-faire, par le biais de l’enseignement.
Vous pouvez le retrouver du lundi au vendredi de 10h00 à 11h00 sur France Bleu Gironde dans l’émission « On cuisine ensemble dans la vie en bleu » dans laquelle Chef Jésus distille ses conseils en cuisine.
Plus d’informations sur http://chefjesus.fr/
