Découvrez l’univers culinaire de Thierry Renou, chef passionné du restaurant Le Patio à Arcachon. Depuis 2007, il a su maintenir l’étoile Michelin grâce à son dévouement et son amour pour la cuisine. Inspiré par ses voyages en Asie, notamment en Thaïlande, il propose une cuisine créative et instinctive, mettant en valeur les produits locaux de saison. Situé à quelques pas du Bassin d’Arcachon, Le Patio offre également une rare cave souterraine et une terrasse ombragée propice à la détente.
Thierry Renou est également membre des AFAMES (Alliance des Friands Amateurs de Mets Epicuriens et Savoureux), un collectif de chefs girondins qui partagent la même passion pour la gastronomie du Sud-Ouest.
