Salon International de l'Agriculture de Paris 2022

Du 26 février au 6 mars 2022, la Région Nouvelle-Aquitaine rayonnera au Salon International de l’Agriculture de Paris sur le pavillon 1 (dédié à l’élevage) et sur le pavillon 3 (destiné aux produits et saveurs de France). Après une édition 2021 annulée, toute l’équipe de l’AANA est impatiente de retrouver tous les exposants, agriculteurs, éleveurs, producteurs et partenaires dans la joie et convivialité !

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Les beaux poissons de Jannick, pêcheur de ligne en Charente-Maritime

Jannick Vacellier est un ligneur passionné et engagé. Il pratique une pêche traditionnelle vendue à la criée de La Rochelle. Particularité : certains poissons arrivent vivants dans les bacs, selon la technique japonaise de l’ikejime. Les grands chefs en raffolent… Rendez-vous à bord du LOLA, un bateau en bois de 10 mètres environ. Il est […]
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