Découvrez la diversité des vins et des produits de Nouvelle-Aquitaine à Bordeaux Fête le Vin 2023 !

La Nouvelle-Aquitaine regorge d’appellations viticoles grâce à la diversité de ses terroirs. L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) vous propose de partir à leur découverte (hors appellations Bordeaux) sur le Pavillon des Vins de Nouvelle-Aquitaine pendant Bordeaux fête le Vin. Et pour que Bordeaux fête le Vin propose aussi des escales gourmandes, l’AANA organise également toute l’offre gastronomique de l’événement.

Découvrez notre dernier

reportage gourmand

Podcast 12 – Étape d’exception : Caviar d’Aquitaine IGP

C’est une immense ferme aquacole qui attire nos pas aujourd’hui. Guidés par Laurent Dulau, directeur général du Groupe Kaviar (caviar Sturia) et président de l’Association Caviar d’Aquitaine, nous nous initions à la fabrication d’un produit d’excellence : le Caviar d’Aquitaine IGP. L’Estuaire s’étend devant nous, en majesté. Nous sommes en Charente-Maritime à Saint-Fort-sur-Gironde, dans la plus […]
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