La ferme s'invite 2025

Du 7 au 9 novembre 2025, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) participera pour la première fois au salon La Ferme s’invite, au Parc des expositions du Grand Poitiers.
Ce rendez-vous grand public, ancré dans les terroirs et le vivant, sera l’occasion de mettre à l’honneur les produits emblématiques de Nouvelle-Aquitaine, au plus près des visiteurs.

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reportage gourmand

Podcast 11 – Escale crémeuse : Mothais sur feuille

Ce sont 250 chèvres qui nous accueillent dans l’exploitation de Jean-Frédéric Granger. Gambadant chaque jour dans les prairies, elles fournissent à l’éleveur un bon lait bio, qu’il transforme en un délicieux fromage, le Mothais sur feuille AOC. « Je me suis installé en 1987 en GAEC pour élever des chèvres avec mon père, et nous avons […]
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