Les Vins de Nouvelle-Aquitaine de retour à Wine Paris - Vinexpo Paris

L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA), avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine, accompagne près de 200 entreprises à Wine Paris-Vinexpo Paris, du 14 au 16 février 2022.Il s’agit du 1er événement “vins et spiritueux” de cette ampleur depuis presque 2 ans.

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Les bienfaits de la cuisine fermentée

Des bactéries gourmandes et bénéfiques, ça vous parle ? Si en plus on vous dit qu’elles sont travailleuses, s’employant à transformer en douceur des aliments en délicieuses spécialités culinaires… bienvenue dans le monde de la Fermenterie Nicolas. Pour trouver Nicolas Perrot, il faut pousser la porte de Végétal Bazar, une pépinière urbaine bordelaise abritant des […]
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