Salon International de l'Agriculture de Paris 2022

Du 26 février au 6 mars 2022, la Région Nouvelle-Aquitaine rayonnera au Salon International de l’Agriculture de Paris sur le pavillon 1 (dédié à l’élevage) et sur le pavillon 3 (destiné aux produits et saveurs de France). Après une édition 2021 annulée, toute l’équipe de l’AANA est impatiente de retrouver tous les exposants, agriculteurs, éleveurs, producteurs et partenaires dans la joie et convivialité !

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reportage gourmand

Les canards gras de Chalosse, un régal pour les papilles 

Bienvenue à la ferme de Jouandéou, à Donzacq (40). Ici, le silence règne, malgré les milliers de canards qui s’ébattent dans les prés. « S’ils font du bruit, c’est qu’il y a un problème. Sinon, ils sont très discrets », précise en souriant Damien Dutreuilh, l’éleveur. Savourons donc le calme de la campagne landaise, avant de goûter […]
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