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Fraise de Beaulieu

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Où trouver ce produit ?

Principalement sur les marchés locaux

Quand le trouver ? Avril, Mai, Juin, Juillet, Août

Beaulieu-sur-Dordogne est aujourd’hui célèbre grâce à ses fraises qui se sont particulièrement bien adaptées à ses coteaux. La fraise de Beaulieu se compose de plusieurs variétés de fraises selon la saison : gariguettes et cigaline en début de saison, darselect en pleine saison et mara des bois pendant l’été.

Une centaine des producteurs produisent aujourd’hui environ 400 tonnes de fraises par an qui s’écoulent en grande majorité sur les marchés locaux ou régionaux.

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