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Madeleine de Dax

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Où trouver ce produit ?

La Madeleine de Dax est proposée par la Maison Cazelle et la Maison Lamothe.

Quand le trouver ? Toute l'année

Contact Maison Cazelle

6 rue Fontaine Chaude

40100 DAX

Tél : 05 58 74 26 25

Site internet : http://www.madeleinesdax.com

Contact Maison Lamothe

8 Place de la Fontaine Chaude

40100 Dax

Tél : 05 58 97 10 15

Site internet : https://www.madeleines-lamothe.com/

Avec ses 10 cm de long, sa croûte légèrement croquante et sa mie fraîche et moelleuse, la Madeleine de Dax compte parmi les spécialités de la ville. La recette qui donne le goût particulier de ces madeleines étant secrète vous ne pourrez pas les réaliser vous-même et il vous faudra donc vous en procurer auprès des quelques maisons qui la proposent.

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