Foire aux chapons de Grignols

Le dimanche 20 décembre 2026, direction Grignols, en Gironde, pour la 39e édition de la traditionnelle Foire aux Chapons ! À quelques jours de Noël, ce rendez-vous incontournable du Sud-Gironde met à l'honneur une volaille emblématique du terroir, les producteurs locaux et les plaisirs de la gastronomie régionale.

Le Chapon de Grignols, une tradition gourmande à découvrir

À Grignols, le chapon est bien plus qu'une volaille de fête : c'est un véritable patrimoine gastronomique, porté par des générations d'éleveurs passionnés.
Élevé selon des méthodes traditionnelles, le Chapon de Grignols se distingue notamment par son élevage en plein air et son alimentation spécifique, avec une phase de finition au pain et au lait. Une attention particulière qui contribue à la tendreté et aux qualités gustatives de sa chair.
Chaque année, la Foire aux Chapons est l'occasion de rencontrer les producteurs, de découvrir leur savoir-faire et de préparer les menus des fêtes avec des produits du terroir.

Une foire festive au cœur du Sud-Gironde

Entre tradition, gastronomie et convivialité, la Foire aux Chapons de Grignols rassemble habitants et visiteurs autour d'une passion commune : les bons produits !
Au fil des étals, les gourmands pourront retrouver les Chapons de Grignols proposés par les producteurs et découvrir les spécialités locales et régionales.
Un rendez-vous idéal pour faire le plein d'idées gourmandes, échanger avec celles et ceux qui font vivre les traditions agricoles et retrouver toute l'authenticité des fêtes de fin d'année en Nouvelle-Aquitaine.

Informations pratiques :

• Date : dimanche 20 décembre 2026
• Lieu : allées Saint-Michel, 33690 Grignols, Gironde (33)
• Renseignements : 05 56 25 59 58

🎄 Une belle occasion de célébrer les savoir-faire du Sud-Gironde et de préparer un Noël placé sous le signe de la gourmandise et du terroir !
Plus d'informations : www.chapondegrignols.fr