Vins rouges, rosés, kiwis, produits transformés de fruits – St Cesaire
Type de produit fiche : Fruits / légumes
Domaine et Distillerie Brillouet
A la Distillerie, nous côtoyons l’histoire, avec notre rare et mystérieuse Tour gallo-romaine de Pirelonge qui est, pour nous, une empreinte indélébile du savoir-faire des hommes. Elle nous incite toujours à créer l’exception, à donner le meilleur de nous dans toutes nos réalisations.
Ici, la diversité des sols du vignoble, un micro-climat et des méthodes de production artisanales, une quête permanente d’authenticité, permettent l’expression d’un terroir singulier, la création de produits d’exception.
Famille de viticulteurs depuis le XVIIe siècle, de distillateurs depuis le XVIIIe siècle, nous sommes et resterons des créateurs et passeurs d’émotions…
A visiter : l’éco-pôle muséal de la distillerie du 18e siècle et l’exposition d’alambics avec l’histoire de la distillation et des alambics des origines à nos jours ; distillerie actuelle, dont un alambic de 1862 restauré, en fonct…
Le potager des Longayroux
Vignes et Vergers de Corrèze
A mi-chemin entre Collonges-la-Rouge et Rocamadour, poussez la porte de notre ferme et découvrez nos produits. Noix bio, noisettes et amandes, en coque et transformées : en cerneaux nature prêts pour l’apéritif et les gâteaux, en une huile délicate et parfumée, en vin de noix, en farine pour la cuisine, accompagné d’un petit verre de vin paillé de corrèze ou de la gamme 1001 Pierres. Profitons ensemble de ce temps pour vous présenter notre travail, visiter nos installations, échanger et partager notre expérience ! Nous vous ferons également découvrir des produits régionaux d’amis producteurs, dans notre petite boutique. Myriam et Benjamin
> Visites guidées les mardis à 14h du 17/06 au 16/09
Les Légumes de Rémi
Des légumes cultivés suivant le cahier des charges de l’agriculture biologique au fil des saisons à la ferme maraîchère du Grand Lanternat à Saint-Hilaire-Les-Places. Sans engagement, ni légume imposé, vous commandez ce qu’il vous plaît, quand vous le voulez. Composez votre panier sur le site internet et récupérez le directement à la ferme ou dans un des nombreux points relais (Landouge, Limoges centre, Isle, Bosmie l’Aiguille, Nexon). Retrouvez aussi Les Légumes de Rémi sur le marché hebdomadaire de Nexon les vendredis matin, sur celui de Lastours tous les 3ème dimanches du mois et sur le Marché des Producteurs de Pays de Solignac un vendredi soir sur deux en période estivale.
