Héritiers d’une longue tradition familiale, Marie-Laure et David Roche vous accueillent dans leur chartreuse du XVIIIe siècle située à la pointe de l’Entre-deux-Mers, appartenant à la famille Roche depuis 1876. Ils profitent de ce cadre pour vous ouvrir les portes de l’Atelier du Vin et de la Tonnellerie qui vous replonge dans le passé d’un métier, en offrant les images authentiques liées aux vins. Découvrez le monde viticole, au cœur d’un lieu authentique retraçant le travail de 5 générations de vignerons : vous y découvrirez une étonnante collection familiale d’outils et d’inventions viticoles d’époque, tout en partageant anecdotes et histoire familiale. Plongez dans le passé d’un métier, d’une vocation, d’une vie.
Type de produit fiche : Jus de fruits
Château La Lande Saint-Jean
Le Château La Lande Saint-Jean est une propriété viticole familiale de 23 hectares aux portes de Bordeaux, cultivée depuis 1895. Votre visite vous fera découvrir le savoir-faire des vignerons et vous mènera à la rencontre des poules et des brebis de la propriété, pour le plaisir des grands et des petits.
Château La Piolette
A 5 km au Nord-Est de Saint-Macaire, venez découvrir et goûter des produits étonnants mais aussi détonants. Le vigneron vous accompagne sur son exploitation pour vous montrer le travail de la vigne. Ensuite, une visite dans les chais s’impose afin de connaître la clé du mystère de la vinification des vins rouge, rosé, blanc sans oublier l’élaboration du jus de raisin (2024). Découvrez également le miel du Château La Piolette issu des ruche présentes sur la propriété. De mai à septembre, tous les jeudis soirs, nous vous accueillons dans notre guinguette avec vue sur nos vignes. Moment convivial garanti!
Domaine de Rapatel
Au Domaine de RAPATEL, déployé sur 34ha dont 7.5 hectares de vergers de châtaigniers, vous pourrez découvrir les multiples applications de la châtaigne. Du greffage de l’arbre, de l’entretien des vergers en passant parla récolte des fruits jusqu’à la transformation de notre production.
Démonstration du moulin à farine de châtaigne. Vente et dégustation des produits dérivés à la boutique (ouvert tous les jours).
Le Verger de Lascoux
Ouverture du 15 Avril au 15 Septembre, vous y trouverez nos fruits et nos spécialités transformés sur place, confitures, tarte, crumble ou tiramisu.
Nous sommes heureux d’annoncer que la cueillette libre des myrtilles aura lieu les matins de Juillet et Août.
Vous pouvez aussi nous retrouver sur le marché hebdomadaire de La Souterraine qui à lieu tout les Samedis matin.
A vos paniers !
GAEC Fontloup
Vente à la ferme de viande boeuf, veau, volaille (poulet, pintade, chapon), jus de pomme et dérivés (cidre, pétillant, vinaigre), huile de colza et tournesol et produits transformés (rillettes, blanquette). Les pommes et dérivés ainsi que l’huile de colza sont en vente à la ferme sur rendez-vous uniquement toute la semaine sauf le dimanche. La viande de boeuf doit être commandée et retirée à la ferme pendant les journées organisées, de 14h30 à 18h30.
Myrtilles du Trimoulet
Venez découvrir les myrtilles du Trimoulet. Soit au cours d’une visite-dégustation guidée à Boussac-Bourg soit avec votre panier pour cueillir les fruits directement dans le verger de Clugnat.
Les Myrtilles du Trimoulet vous ouvrent leurs portes en période estivale pour venir cueillir vos fruits au Verger de Clugnat (consultez les jours / horaires ainsi que le plan d’accès sur notre site web www.myrtille.fr. )
Visites guidées gratuites au verger de Boussac-Bourg en juillet / août tous les vendredis à 10h30
Poursuivez votre découverte gourmande avec nos produits à base de myrtilles dans notre boutique à Boussac-Bourg (ouverte toute l’année): confitures et coulis, myrtilles déshydratées, jus de fruits, liqueur, moutarde, chutney…
Vous pouvez aussi nous retrouver sur notre boutique en ligne :
https://myrtillesdutrimoulet.sumupstore.com/
GAEC de Chauveix
Produits fermiers : lait cru, crème fraîche, yaourts, fromage blanc, tomme de Chauveix, bûches assaisonnées, apéritifs, poulet et veau sur commande. Jus de pomme.
Les Vergers de Veix
Ferme traditionnelle au cœur des Monédières. Myrtilles, cassis, sureaux, framboises, groseilles, cultivés en agriculture biologique.
Confitures, coulis, jus, myrtilles séchées, purées, sirops. Gelée de pissenlit. Fraises, mûres. Sorbets pleins fruits.
Elevage de bœuf race Galloway, nourris à l’herbe et au foin. Vente de viande de bœuf en colis de 5, 7 et 10 kg.
Lou Père Benoît
Lou Père Benoît, producteur de pommes anciennes.
Benoît Berthy a repris la terre de ses grands-parents à Objat pour se reconvertir dans la pomme ancienne. Une vingtaine de variétés locales en conversion agriculture biologique : blandurette, vigneronne, sainte germaine, court pendu gris du Limousin… »
Produits de la ferme : Pommes, jus de pommes, cidre, vinaigre de cidre, compotes
Ferme du Manus
La Ferme du Manus vous accueille en groupe ou en famille dans la nature riche et préservée des Gorges de la Haute Dordogne.
Au sein du lycée agricole de l’environnement, notre exploitation a une production diversifiée qui sert de support à la découverte du territoire, de l’agriculture et de la biodiversité : élevage de vaches limousines, de coqs de pêche et production de miel de montagne et jus de pommes, espaces pédagogique tels que : mare, jardins, zones humides… et permet de découvrir le patrimoine de l’agriculture en Haute Corrèze.
Les Vergers de Leycuras
Petite ferme située en pleine campagne à deux pas de Pompadour “Cité du cheval”. Ferme arboricole, petits fruits rouges et élevage de vaches limousines, gîte rural. Ferme auberge.
Fruits rouges, pommes, poires, châtaignes, kiwis, noix : jus de pommes, confitures, liqueurs, sorbets. Visite de la ferme et cueillette sur réservation. Goûter à la ferme en saison.
Spécialités de la ferme auberge : tartines, crêpes, confitures, sorbets, pâtisseries maison à base de fruits de l’exploitation.
Ferme des Veyssières
Production et vente de petits fruits rouges , de légumes et de pommes. Confitures, gelées, jus de pommes. Elevage de bovins Limousins. Basse-cour
Ferme du Champ du Penaud
Christian et Sylvette vous accueillent sur leur ferme d’élevage traditionnel du Limousin.
Ferme d’élevage de bovins allaitants, située dans la région touristique de Pompadour et à proximité du village pittoresque de Ségur le Château.
Productions de la ferme : Volailles fermières, prêtes à rôtir (poulets, pintades). Viande bovine Limousine. Pommes Reine des reinettes et Ste Germaine. Jus de pommes frais.
Tous les jours sur rendez-vous.
Ferme de la Piale
Exploitation arboricole et bovine située sur la route de la Pomme du Limousin.
Production de pommes à croquer, poires et prunes. Transformation en jus de fruits : pommes, pommes-poires, pommes-fruits des bois, pommes-passion, pommes-vanille, pommes-abricots.
Le Verger du Pré de Sagne
Situé sur le plateau Limousin dans la commune d’Allassac. Verger de pommes d’anciennes variétés locales, en mode de production Agriculture Biologique depuis 1984, avec paturage de moutons et poules dans le verger.
Verger de pommes d’anciennes variétés locales, en mode de production Agriculture Biologique depuis 1984.
Situé sur le plateau Limousin dans la commune d’Allassac..
Pommes de table BIO (macoune, ste germaine, court pendu gris),
Cidre bouché, jus de pommes, vinaigre de cidre BIO
Coqs de la race Limousine, moutons Shropshire
Abres fruitiers (pommiers, pruniers, poiriers)
