Située sur la commune de Saint-Aubin, la Ferme Bio de Crozefond vous accueille et vous présente son pain, ses pâtisseries, ses fromages, sa charcuterie, mais aussi pâtes fraîches, pizzas, sorbets ainsi que son huile d’onagre, la spécialité de la ferme. Les saveurs authentiques des pâtisseries sont le reflet de la qualité des produits utilisés, labellisés et certifiés en agriculture biologique.
Type producteur : Producteur artisanal
La Ferme du Ciron
La Ferme du Ciron propose au consommateur une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais, truite fumée au chêne ou marinée, conserves en bocaux (terrines et miettes de truite natures ou épicées, truite à tartiner), œufs de truites (pasteurisés).
Les folies de Sophie
Depuis six générations, la famille produit des pruneaux mais aussi des mirabelles, des abricots et des reine-claude. La ferme propose une visite et dégustation de sa production : pâtes de fruits, sorbets aux pruneaux, confitures cuites au chaudron, pruneaux fourrés, pruneaux enrobés de chocolat…
La ferme propose aussi une découverte ludique de l’exploitation et un sentier de randonnée.
Nous accueillons les camping-caristes sur notre exploitation.
La Ferme de Baruteau
Éleveurs de cochons, Pierre et Fabienne Grosz font naître les porcelets puis les engraissent avec les céréales de leur exploitation. Les porcs lourds sont ensuite cuisinés à l’ancienne : viande fraîche, produits cuits, conserves et salaisons.
Visites de la ferme chaque semaine en été et 1 fois par mois en hiver. Calendrier des visites consultable sur le site.
Vente des produits à la ferme ou dans leur boutique (24560 Plaisance).
La Ferme du Cabier
La ferme du Cabier est un élevage de volailles en plein air (poulets, pintades, canettes, chapons). Retrouvez les produits à la ferme, au magasin de Boé, sur les marchés.
La Maison du Pruneau
Entreprise familiale depuis 4 générations sur 14 ha de pruniers, producteur de pruneaux garantis sans conservateur. Vente à la ferme.
La vente des pruneaux a commencé à Paris en 1916 via le chemin de fer. Depuis, chaque génération a développé de nouveaux produits : recettes de pruneaux à l’armagnac, puis le Prun’Choco et enfin la gourmandise agenaise fourrée à la crème de pruneaux.
Aujourd’hui, l’entreprise s’attache à développer une gamme de produits à l’écoute de ses clients : pulpe de pruneaux sans sucres ajoutés, pétillant sans alcool, nougat aux pruneaux, pruneaux au vin et tout récemment une gamme de produits bio.
Venez redécouvrir ce fruit plein de tonus à travers la visite de la ferme, sa vidéo et son musée familial.
Aire de pique-nique, aire pour camping-car, jeux gonflables pour enfants, salon de thé, bar à glaces.
GAEC L’Oisonnière
A mi-chemin entre Miramont-de-Guyenne et Lauzun, à Bourgougnague, Olivier élève et gave de manière traditionnelle des canards gras mais aussi des porcs fermiers qu’il transforme ensuite dans son laboratoire aux normes européennes. Il a fait le choix d’une petite exploitation familiale pour assurer la qualité de ses produits, conserver de bonnes conditions d’élevage mais aussi un bon confort de vie. « Laisser faire le temps et la saisonnalité », tel est son état d’esprit. Il entretient la tradition par l’utilisation de techniques ancestrales telles que le gavage sur paille au maïs en grain et l’élevage en plein air. En saison estivale, soirées détente à la ferme. Possibilité d’organiser des repas de groupes sur place (jusqu’à 120 personnes) ou dans tout autre lieu, sur réservations 15 jours avant.
Ferme de Souleilles
Au cœur du Pays de Serres, la ferme de Souleilles a gardé le savoir faire de l’éleveur qui aime les animaux et se soucie de leur bien être. Elle élève des canards gras qu’elle transforme en foie gras, confits, cassoulets… Les recettes de cuisine sont issues d’une solide tradition familiale et se nourrissent aussi d’une recherche permanente pour mettre en valeur toutes les saveurs. Chaque été, vous pourrez en prime profiter des Marchés Paysans organisés sous les pruniers avec des producteurs du Pays.
La Ferme du Buguet
La Ferme du Buguet se situe au sud du Périgord noir entre l’Agenais et le Quercy, entre Villeneuve-sur-Lot, Sarlat et Cahors.
La ferme élève des palmipèdes gras. Elle produit foie gras de canards et d’oies, confits, cous farcis, pâtés et grillons. Conserves de châtaignes, confitures, tourrin. Retrouvez la Ferme du Buguet sur le Marché de Producteurs de Pays de Sauveterre-la-Lémance les mardis de juillet et août, sur celui de Montcabrier les vendredis de juillet et août ; sur le marché de Monpazier les jeudis matin en saison et sur certains marchés gourmands.
Château de La Grangerie
La ferme d’Antoine et de Robert de Langalerie cultive des céréales, de la vigne, des pruniers d’ente. Elle produit de l’Armagnac et du Floc de Gascogne, des pruneaux d’Agen, nature ou à l’Armagnac. Le château est un ancien monastère du XIIème siècle. Le chai de vieillissement se trouve dans l’ancienne chapelle attenante à une cour intérieure constituant autrefois le cloître.
La Ferme de Gagnet
Depuis trois générations, la famille Tadieu vous accueille à Mézin. La ferme élève des canards, cultive vignes et pruniers. Elle produit foie gras, confits, Armagnac Ténarèze, Floc de Gascogne et pruneaux à l’Armagnac. Des dégustations commentées sont proposées aux visiteurs. Venez découvrir nos produits médaillés au salon de l’agriculture.
Vergers des 2 Côteaux
La ferme cultive des pruniers d’ente, des pommiers et des céréales.
Elle produit des pruneaux déclinés en diverses spécialités, de multiples variétés de pommes et du jus de pommes.
La Ferme des Quatre Chemins
La ferme de la famille Tourné produit et vend des asperges, des tomates, des fruits rouges, de la confiture et divers légumes de maraîchage, ainsi que des pâtisseries sucrées et salées avec fruits et légumes de la ferme.
Elle propose aussi de la viande ovine élevée sur place.
La Ferme Bessonnet
La ferme élève des canards gras.
Elle produit des conserves de canards gras, foie gras, confits, pâtés, cous farcis, rillettes… de façon traditionnelle avec des recettes familiales.
La Maison de la Noisette
La noisette est une passion que nous partageons en équipe !
Poussez les portes de notre Maison nichée au cœur des côteaux entre Lot et Garonne …
Suivez les parfums de la noisette au gré d’une visite ludique et gourmande… et découvrez tous ses savoureux secrets.
Le saviez-vous ? La noisette est un petit trésor gustatif et nutritionnel, spécialité de notre joli coin de France.
Et pour les plus joueurs, en piste pour le parcours extérieur et résolvez l’enquête de l’inspecteur Rouxy.
La Ferme de Ramon
Nichée à flanc de coteaux, dégustez des produits authentiques, issus d’un terroir généreux et d’un savoir faire millénaire. Spécialités : foie gras, produit de canard gras, vins (Duras, Sauternes) et confits d’oignons et chutney de figues.
La Ferme des Tuileries
Boutique à la ferme, labellisée “Bienvenue à la ferme”. Vente de fruits et légumes de saison en direct du producteur
La Ferme de la Bosse
Sur les hauteurs de Bon-Encontre, Corinne vous invite à venir découvrir ses produits frais, ses fromages, laitages et son lait de vache avec un bon rapport qualité prix.
Les visites à la ferme sont désormais interdite par mesure d’hygiène et de sécurité.
Porcs noirs plein air du Gioulé
L’élevage de porc noir de la ferme du Gioulé est une petite structure qui a connu le jour en mai 2019 et qui évolue dans le respect des traditions de l’élevage en plein air afin d’ assurer aux produits finis un goût de qualité
Pour une expérience complète 1 jour / mois, l’éleveur vous accueille à la ferme pour retirer vos commandes et partager un repas sur la ferme
Ferme de Gayan
Bienvenue à la Ferme de Gayan chez Jean-Marc et Aline Lajus, dans les Landes. A quelques kilomètres au Sud de Dax, découvrez cette ferme traditionnelle avec salle de gavage et séchoir à maïs – agrotourisme (lac à la ferme, chalet, promenade, pêche, VTT) ainsi que leur boutique avec des produits fait maison : confit de canard, foie gras, gésiers, rillettes.
Ferme Pouchucq
Bienvenue à la ferme Pouchucq, pour moi être agriculteur c’est d’abord une passion. Mon souhait vous faire découvrir le bon goût des volailles. Nous élevons aussi des porcs noirs et des canards gras dans notre ferme toute proche de l’océan.
Mes poulets prennent le temps de grandir en liberté. Ils sont nourris avec le maïs produit sur place. Après 3 mois 1/2 d’élevage en liberté, nous engraissons nos canards au maïs grain entier durant 2 semaines pour vous proposer un foie gras de qualité.
Productions de la ferme : canard gras; porcs noirs; poulets de ferme; conserves.
EARL des guits – Ferme de la Gaube
Productions de la ferme : Frais et conserves de canard et foie gras label rouge.
Magasin à la ferme : mardi et jeudi 13h45 à 16h15 mercredi 9h 12h et vendredi 9h/11h30 et 13h45/16h15.
Ferme du Pas de Soubot
Nous vous invitons à venir découvrir les produits fermiers (dégustations foie gras, confit…) Visite de la ferme.
Ferme typique de Chalosse.Gavage de canards. Elevage “Boeuf de Chalosse”.
Productions de la ferme : Confits-foie gras-rillons-cou farcis.
Comtesse de Barole
Pour vous, pas de vacances sans manger local, rencontrer les producteurs, ramener quelques bocaux pour épater vos amis avec les rillettes autour d’un apéritif, le foie gras lors d’un dîner de fête… Un petit coup de fil pour prendre rendez-vous et vous voilà à Saint-Gor. Nichée au cœur des Landes d’Armagnac, à l’ombre des chênes, la petite ferme de Barole a vu passer plusieurs générations de fermiers gourmets qui ont tour à tour élevé leurs volailles et bonifié leurs recettes ancestrales. Retrouvez ces produits à la boutique située au village, sur le marché ou au rayon produits régionaux du Petit Casino à Roquefort. Fabrice décline le canard gras sous de multiples formes : le frais, le foie gras, les conserves (confits, cous farcis, aiguillettes, rillettes, pâtés) le cuisiné (axoa de canard, tajines, civets) et les paniers gourmands. Une petite dégustation pour vous convaincre?
