29 - 31 mai
Charente-Maritime
© Crédit photo : FVINA
Organisateur : Rendez-vous gourmands des Produits de Nouvelle-Aquitaine
Dates :
  • Jeudi 29 Mai 2025  de 11:00 à 19:00
  • Vendredi 30 Mai 2025  de 10:00 à 20:00
  • Samedi 31 Mai 2025  de 10:00 à 18:00
Infos pratiques : Rendez-vous gourmands des Produits de Nouvelle-Aquitaine

Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine, organisé à Vaux-sur-Mer, est un événement annuel incontournable pour les amateurs et professionnels du vin du pays royannais. Il offre une occasion unique de découvrir des vins artisanaux directement auprès des producteurs passionnés.
Un événement riche en découvertes

  • 30 vignerons exposants issus de 5 départements de Nouvelle-Aquitaine
  • 50 appellations d’origine représentées
  • 87% des exposants certifiés en agriculture biologique ou Haute Valeur Environnementale (HVE)
  • Vente directe sans intermédiaire, permettant des prix plus attractifs

Échanges et immersion dans le métier de vigneron
Plus qu’un salon c’est une expérience de rencontres avec des vignerons partageant leur quotidien, leur histoire, leurs projets et bien sûr leur savoir-faire et leur passion. Cette proximité permet des échanges authentiques et l’opportunité de déguster des vins pour certains peu représentés dans les circuits classiques de distribution.

Informations pratiques

  • Lieu : Salle de l’Atelier, Vaux-sur-Mer
  • Dates et horaires :
  • Jeudi 29 mai : 11h – 19h
  • Vendredi 30 mai : 10h – 20h
  • Samedi 31 mai : 10h – 18h
  • Tarif d’entrée : 4 € (gratuit pour les moins de 18 ans accompagnés)
  • Restauration sur place : Bar à huîtres, foie gras
  • Un verre de dégustation offert à chaque visiteur

L’œnotourisme, une invitation à l’expérience
Au-delà du salon, les vignerons indépendants proposent au public de découvrir les vignobles lors d’événements comme :

  • Le Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant, réunissant plus de 10 000 visiteurs
  • Vendangeur d’un Jour, immersion dans la récolte des raisins
  • Un week-end, un Vigneron Indépendant, un accès spontané aux domaines viticoles

La richesse viticole de la Nouvelle-Aquitaine
Région phare du vin, la Nouvelle-Aquitaine compte 216 000 hectares de vignes, représentant 30% du potentiel viticole français. Elle se distingue par :

  • Des vins variés : Bordeaux, Cognac, Armagnac, Pineau des Charentes, Floc de Gascogne

  • Un engagement croissant en agriculture biologique et en biodynamie

Ce salon est un moment de partage, de découverte et de plaisir, consolidant le lien entre producteurs et consommateurs tout en mettant en avant le patrimoine viticole de la région.

Dernière mise à jour : 10/04/2025 19:07:00

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