Plus que jamais, venir au SIA cette année, c’est soutenir. Soutenir les 36 races bovines qui font parties de l’élevage français, soutenir les femmes et les hommes engagés qui font vivre ce pan indispensable de notre agriculture et soutenir ce rendez-vous essentiel du monde agricole.
Face aux défis agricoles, la Région Nouvelle-Aquitaine se mobilise pour valoriser ses races, ses filières et ses savoir-faire. De nombreux acteurs de la filière alimentaire, producteurs, éleveurs, viticulteurs, seront présents pour partager ce qui fait la fierté de notre patrimoine régional.