Découvrez la diversité des vins et des produits de Nouvelle-Aquitaine à Bordeaux Fête le Vin 2023 !

La Nouvelle-Aquitaine regorge d’appellations viticoles grâce à la diversité de ses terroirs. L’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) vous propose de partir à leur découverte (hors appellations Bordeaux) sur le Pavillon des Vins de Nouvelle-Aquitaine pendant Bordeaux fête le Vin. Et pour que Bordeaux fête le Vin propose aussi des escales gourmandes, l’AANA organise également toute l’offre gastronomique de l’événement.

Découvrez notre dernier

reportage gourmand

Le goût d’une race locale : la vache bazadaise

Ses parents étaient déjà éleveurs en Gironde. En 1986, ils achètent 8 génisses bazadaises. 40 ans plus tard, Philippe Bédubourg en a plus de 200. Un récit où il est question de viande persillée, d’animaux rustiques et robustes… mais aussi d’une belle histoire amour. « Mes parents possédaient 24 hectares de terre et 10 vaches […]
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