Dossier de Presse du Salon International de l'Agriculture 2024

Le Salon International de l’Agriculture célèbre sa soixantième édition du 24 février au 3 mars 2024 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Un événement marquant avec soixante éditions dédiées aux rencontres, échanges, et au service du monde agricole. L’édition 2024 s’annonce mémorable, honorant le passé tout en se tournant résolument vers l’avenir et l’innovation.

Rendez-vous les les halls 1 et 3 pour vivre la Nouvelle-Aquitaine, une terre où l’on élève l’exigence à travers l’alimentation, l’élevage et la biodiversité.

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reportage gourmand

Podcast 12 – Étape d’exception : Caviar d’Aquitaine IGP

C’est une immense ferme aquacole qui attire nos pas aujourd’hui. Guidés par Laurent Dulau, directeur général du Groupe Kaviar (caviar Sturia) et président de l’Association Caviar d’Aquitaine, nous nous initions à la fabrication d’un produit d’excellence : le Caviar d’Aquitaine IGP. L’Estuaire s’étend devant nous, en majesté. Nous sommes en Charente-Maritime à Saint-Fort-sur-Gironde, dans la plus […]
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