Communiqué de Presse Lyon Street Food Festival

Les produits de Nouvelle-Aquitaine s’invitent au Lyon Street Food Festival du 13 au 16 juin aux Grandes Locos. Ce festival propose des concerts, des recettes de chefs, des ateliers culinaires, et met en avant 3 destinations, dont la Nouvelle-Aquitaine.

Venez découvrir nos saveurs sur le stand de la Région !

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reportage gourmand

Podcast 11 – Escale crémeuse : Mothais sur feuille

Ce sont 250 chèvres qui nous accueillent dans l’exploitation de Jean-Frédéric Granger. Gambadant chaque jour dans les prairies, elles fournissent à l’éleveur un bon lait bio, qu’il transforme en un délicieux fromage, le Mothais sur feuille AOC. « Je me suis installé en 1987 en GAEC pour élever des chèvres avec mon père, et nous avons […]
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