Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2023 : le 15 juin 2023 en Charente

La première session de dégustation de cette nouvelle édition du Concours aura lieu le 15 juin 2023 au Château de la Mercerie, à Magnac-Lavalette-Villars (16). Elle est organisée en partenariat avec le Conseil départemental de Charente.

Seront ouvertes à la dégustation les 9 catégories suivantes : Fromages de chèvre fermiers et viande de chèvre transformée, Huiles de noix et huiles de noix du Périgord AOP, Confitures et Jus de fruits, Vins Charentais IGP, Vins de Saumur AOC et Vins d’Anjou AOC.

Découvrez notre dernier

reportage gourmand

Podcast 12 – Étape d’exception : Caviar d’Aquitaine IGP

C’est une immense ferme aquacole qui attire nos pas aujourd’hui. Guidés par Laurent Dulau, directeur général du Groupe Kaviar (caviar Sturia) et président de l’Association Caviar d’Aquitaine, nous nous initions à la fabrication d’un produit d’excellence : le Caviar d’Aquitaine IGP. L’Estuaire s’étend devant nous, en majesté. Nous sommes en Charente-Maritime à Saint-Fort-sur-Gironde, dans la plus […]
Haut de page