Bordeaux Fête le Vin : Rendez-vous pour découvrir les appellations de Nouvelle-Aquitaine et les saveurs régionales !

À l’occasion de l’édition 2024 de Bordeaux Fête de Vin qui se tiendra du jeudi 27 au dimanche 30 juin, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) propose de faire découvrir la richesse et la diversité du patrimoine viticole néo-aquitain (au-delà des Vins de Bordeaux) au plus grand nombre, professionnels et amateurs.

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reportage gourmand

Podcast 10 – Les volailles fermières des Landes Label Rouge IGP

La jolie commune de Bégaar dans les Landes (40) compte probablement plus de volailles que d’habitants ! C’est dans son exploitation entourée par les forêts de pins que Mathieu Labarthe élève des poulets fermiers des Landes Label Rouge IGP. D’emblée, Mathieu parle d’évidence et de filiation en évoquant son installation à Bégaar, il y a 10 […]
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